| 生态养牛新概念
首先我说说什么是原生态，生是生产是创造的意思，态，是形态，状态。原生态就是说生产创造出原来的本质。比如我们农村种地，在很早以前我们没有生产出化肥和农药的时候，我们农民种地全部要用自家的农家肥，经过堆积发酵后进行田间施肥，自从有了化肥农药之后，农家肥目前也就退出了历史的舞台，然而大量的农药和化肥，给我们的身心健康造成了极大的危害。畜牧养殖业也是如此，为了我们养殖的家畜家禽不生病，人们大量使用抗生素预防，从而在牲畜内就残留了大量的有害药品，造成的结果就是各种奇异怪状疾病越来越严重，治愈也越来越困难。2003年的养鸡行业禽流感的爆发，2009年牛奶业“三聚氰胺”事件和现在正在流行的“猪流感”，这一件件，一幕幕的重大事件给整个养殖行业都带来了巨大的灾难，甚至是毁灭性的打击。血的教训告诉我们,食品安全的生产已是迫在眉睫.，食品安全已经给国家的经济，社会稳定，甚至是国际形象带来了很大的负面影响。因此怎样能改变目前的现状，怎样能健康可持续发展我国的养殖产业是我们每个养殖户都要思考的问题。
生态养殖就是采用生物技术,高科技产品使秸秆进行发酵，使秸秆木质素内的纤维得到腐化，通过发酵可以使麦秸或玉米秸秆进行酸化，杀死有害细菌，生产出大量的有益菌，将不易消化的麦秸秆变成营养丰富的“面包草”。利用这样的“面包草”不但牛爱吃多吃多上膘多长肉，而且由于“面包草”的缘故，牛体内大大的降低了寄生虫的生长，这样可以增加牛的免疫力，使牛少生病或不生病，提高了养牛的经济价值。
同样，利用生物技术处理牛粪（建沼气池，生物处理等）再进行种地施肥可以大大减少化肥的用量，用沼气照明做饭可以节约用煤气和用电的费用。用沼液喷施庄稼可以减少农药的用量，这样生产出小麦（小麦秸）和玉米（玉米秸）就是有机饲料，用这样的饲料再进行养牛，这样的牛肉就是有机牛肉，绿色食品，对人的身体才会是健康的。
新世纪新观念，新的食品安全法的实施给传统养殖业（种植业）的发展带来了新的挑战，去年的牛奶事件给整个乳业的发展，造成了严重的负面影响，一致影响到整个国家的整体形象，外国一些国家禁止进口我国产品，造成了整个食品业经济的全面下滑。这对我们肉牛养殖业来说也将是一个新的挑战,因为我们的牛生病了,有些抗生素药将不能使用,疾病预防和一些药品(瘦肉精强制杜绝使用)停止使用,将给肉牛养殖效益造成很大的影响.如果我们不进行产业升级,我们生产出的肥牛将卖不出去，就是卖出去了，价格也是非常低，利润可想而知也是很低的，我们养牛业的发展也将受到很大的阻碍. 为了我们肉牛养殖业能够健康的发展，为了我们养的牛能挣到钱，所以就提出生态养牛新概念。
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